Każda z nas spotyka się z tym problemem ,twarda woda więc osad zbiera się dość szybko.
Środki ze sklepu są dobre,jednak dość drogie,ja mam sposób za 2 zł i działa na długo.
Butelka octu spirytusowego i proszek do pieczenia.
Wystarczy wsypać paczkę proszku i wlać 1 szkl octu,a po kilku minutach umyć muszlę i czyściutka.
Jeżeli mamy osad na umywalce lub wannie ,to moczymy gąbkę w odrobinie octu ,posypujemy proszkiem i czyścimy a potem spłukujemy.efekt utrzymuje się dlugo.
Jedyny minus tego sposobu ,to zapach ale szybko da się wywietrzyć.
Gorąco polecam

Mam sposób na pyszną kapustę -podaję ją z kopytkami lub kluskami ziemniaczanymi.
Kapusta kiszona  nie wymaga długiej obróbki termicznej,przeciwnie krócej przygotowywana jest lżej strawna.

Porcja na 4 osoby
kg kiszonej kapusty
3 suszone grzybki
1 marchewka utarta na tarce o grubych oczkach
łyżeczka otartego majeranku
kilka ziaren kminku
2 liście laurowe
3 łyżki oleju lub klarowanego masła

      Na dużej patelni z grubym dnem lub rondlu rozgrzewam tłuszcz
     na gorący wkładam kapustę i lekko przesmażam ,aż lekko zmieni kolor na złoty.
    Dodaję marchewkę i jeszcze smażę kilka minut .
    dodaję przyprawy i pokruszone drobno suszone grzyby.
   Wlewam ok 1/2 szklanki wody, przykrywam i duszę na wolnym ogniu ok 15 min.
   Jeżeli potrzeba to dodaję odrobinę soli do smaku,ostrożnie bo kapusta zwykle jest dość słona.
   Moja rodzina uwielbia  ją z kopytkami-jest to znakomite danie na obiad .
   Koniecznie dodajcie kminek - zapobiega wzdęciom .

Potrzebujemy suszone grzyby najlepiej kapelusze.
Moczymy na noc w letniej wodzie ,następnie gotujemy do miękkości w tej samej wodzie ,dodajemy trochę soli do smaku.Następnie odcedzamy.
z 2 jajek i mąki oraz 1/4 szkl. wody robimy ciasto o konsystencji śmietany.
Wszystkie składniki miksuję na gładką jednolitą masę ,lekko solę do smaku.
Na patelni rozgrzewam trochę oleju  , następnie łyżkę ciasta wylewam na patelnię ukladam na nim grzybek i polewam 1/2 łyzki ciasta .
Jednocześnie smażę kilka na złoty kolor z obydwu stron.
Polecam ,jest to alternatywa dla pierogów.Mniej pracy ,a efekt- niesamowity .
Warto podać z barszczykiem czerwonym.

cooking on the side

Grochówka - banalne, a jednak.
Potrzebujemy :

• 2 laski kiełbasy polskiej
• 200 g łuskanego grochu
• majeranek
•  sól
•  pieprz mielony.

Groch zalewamy wodą i stawimy na ogniu, kiedy się zagotuje wkładamy kiełbasę pociętą w plastry 2 cm.
Gotujemy na małym ogniu aż groch się rozgotuje, pilnujemy żeby się nie przypaliło.
Dodajemy roztarty w dłoniach majeranek i pieprz do smaku, jeśli zupa jest mało słona dodajemy soli.
Zróbmy to na końcu, bo groch w słonym dłużej się gotuje.
Proponuje podać ją z grzankami ,jest pyszna i sycąca

Witam .

fantasticpizza

Mam świetny sposób na ziemniaczki .
Gotuję ziemniaki w mundurkach 10 minut.
Odlewam i studzę ,następnie obieram i kroję w ósemki.
Wykładam na blaszkę i skrapiam oliwą
Piekę ok 15 min w średnio nagrzanym piekarniku .
Na 5 minut przed końcem pieczenia posypuję ziemniaki drobno pokrojonym szczypiorkiem ,pietruszką posiekaną oraz odrobiną soli.

Może to być samodzielne danie ale najlepiej smakują z pieczonym kurczakiem albo smażoną rybą .

Dzieci nie chcą  zabierać kanapek do szkoły ,wolą pieniądze za które kupują chipsy i batony.Twoje dziecko też tak robi? No to jest propozycja właśnie dla Ciebie.

fot:icookie.org

Lista  produktów:

Pestki dyni, słonecznika i posiekane orzechy wsypujemy na sucha patelnię i prażymy przez chwilę od czasu do czasu mieszając. Kiedy przestygną wsypujemy do miski i dodajemy roztopione chłodne masło , mleko jajka,mąkę,miód płatki owsiane,kakao i mieszamy aż składniki się połączą.Blaszkę wykadzamy papierem do pieczenia . Z przygotowanej masy  formujemy małe płaskie ciasteczka ,każde obtaczam z jednej strony w płatkach owsianych i tą stroną układam na blaszce z wierzchu posypuje płatkami migdałowymi.Piekę w średnio nagrzanym piekarniku ok 10/15 min. Kiedy ciastka wystygną wkładam je do metalowego pudełka i zamykam.  Moje dziecko  zabiera je chętnie do szkoły samo zjada i częstuje kolegów.Ostatnio zaproponowała że przyprowadzi koleżankę i razem je przygotują .Zabawa była wspaniała dziewczynki dodały do ciastek namoczone rodzynki ,i wyszły pyszniejsze od moich.Teraz do szkoły daję sok ,jabłko i ciastka i jestem spokojna o moja pociechę.Zjada zdrowe pyszne śniadanie a pieniądze które dostaje przeznacza na kino a nie chipsy.  Spróbuj i Ty przekonasz się że to zadziała.

                         

thegourmetmama

Ostatnio wpadli znajomi z niezapowiedzianą wizytą, a tu pustka w domu, żadnych zakupów i konsternacja co teraz?
Przekopałam szafki i lodówkę, wynik bardzo skromny :makaron, cebula ,pieczarki i śmietana.

Przygotuj coś smacznego,co zjednoczy przy stole całą rodzinę.

Potrzeba tylko trochę chęci i 30 min w kuchni.Efekt -sami sprawdźcie.

   Zakupy:ciasto Francuskie

               dobre cienkie parówki najlepiej w naturalnej osłonce,

                ser żółty w plastrach.

                ziarno sezamu,

                żółtko jaja.

rozwiń ciasto,jeżeli jest grube to lekko rozwałkuj.

Pokrój na kwadraty niezbyt duże.

Na każdym kwadracie rozłóż po plasterku sera i parówkę ,zwiń całość w rulon

roztrzep żółtko i posmaruj  każdy rulonik z wierzchu.posyp sezamem

Wstaw do nagrzanego piekarnika ,zachowaj spore odstępy bo ciasto urośnie piecz ok 8 min aż się lekko zrumieni .Podaj ciepłe lub zimne.

Smacznego.

fot:aniapol

Składniki :

• kilka paczek herbatników petit buerre (w zależności od wielkości blaszki)
• litr mleka
• margaryna Kasia
• cukier waniliowy
• galaretka
• owoce sezonowe

Dno blaszki wyłożyć herbatnikami, w dużym garnku zagotować mleko, dodać cukier waniliowy i dwie szklanki kaszy manny, mieszając gotować chwilę. Zestawić z ognia, do jeszcze ciepłej, ale nie gorącej masy dodać margarynę. Dobrze wymieszać, całość wylać na blaszkę z herbatnikami. Kiedy ostygnie, wyłożyć do lodówki. Przygotować galaretkę wg. przepisu z opakowania, wyjąć stężałe ciasto z lodówki, ułożyć na wierzchu pokrojone owoce (Twoje ulubione), zalać galaretką i ponownie wstawić do lodówki, najlepiej na noc.
Zjeść z apetytem :)