Potrzebne:

source: myrecipes

• biszkopt,
• krem waniliowy,
• bezy i owoce sezonowe 

Na blaszkę wykładamy biszkopt, nasączamy go wodą przegotowaną
z sokiem cytrynowym. Nakładamy krem waniliowy, układamy na nim
małe bezy lub duże pokruszone. Nakładamy drobne owoce. np. maliny,
jagody czy też winogrona.

Smacznego (:

•  lody waniliowe,
•  cukier trzcinowy
•  bitą śmietanę,
•  czekoladę.

Ostatnie dni karnawału, czas spotkań i zabaw.Jeżeli jesteśmy zaproszeni to miło,jednak gdy to my zapraszamy znajomych to spoczywa na nas wiele obowiązków,jednym z nich jest podanie czegoś do jedzenia.Żeby mieć dobry nastrój nie można być zmęczonym wielogodzinnymi przygotowaniami w kuchni.Dobrze powinni bawić się wszyscy gospodyni też.Ja mam niezawodny patent- kanapeczki.

salty snacks

Karnawał,to czas zabaw i spotkań towarzyskich.Warto zaskoczyć gości czymś naprawdę wyjątkowym domowej roboty.
W mojej rodzinie uwielbiają je dzieci i dorośli.


Kupujemy dobrej jakości kiełbasę Krakowską suchą i prosimy w sklepie o pokrojenie bardzo cienko.
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy plasterki jeden obok drugiego i wkładamy do dobrze nagrzanego piekarnika na kilka min,co jakiś czas sprawdzamy czy plastry się ładnie powyginały i podeschły,trzeba uważać ,żeby ich nie przypalić.Po wyłączeniu piekarnika trzymam w nim chipsy aż do wystygnięcia.Zimne podajemy z dipami .
Naprawdę polecam.

Każda z nas spotyka się z tym problemem ,twarda woda więc osad zbiera się dość szybko.
Środki ze sklepu są dobre,jednak dość drogie,ja mam sposób za 2 zł i działa na długo.
Butelka octu spirytusowego i proszek do pieczenia.
Wystarczy wsypać paczkę proszku i wlać 1 szkl octu,a po kilku minutach umyć muszlę i czyściutka.
Jeżeli mamy osad na umywalce lub wannie ,to moczymy gąbkę w odrobinie octu ,posypujemy proszkiem i czyścimy a potem spłukujemy.efekt utrzymuje się dlugo.
Jedyny minus tego sposobu ,to zapach ale szybko da się wywietrzyć.
Gorąco polecam

Mam sposób na pyszną kapustę -podaję ją z kopytkami lub kluskami ziemniaczanymi.
Kapusta kiszona  nie wymaga długiej obróbki termicznej,przeciwnie krócej przygotowywana jest lżej strawna.

Porcja na 4 osoby
kg kiszonej kapusty
3 suszone grzybki
1 marchewka utarta na tarce o grubych oczkach
łyżeczka otartego majeranku
kilka ziaren kminku
2 liście laurowe
3 łyżki oleju lub klarowanego masła

      Na dużej patelni z grubym dnem lub rondlu rozgrzewam tłuszcz
     na gorący wkładam kapustę i lekko przesmażam ,aż lekko zmieni kolor na złoty.
    Dodaję marchewkę i jeszcze smażę kilka minut .
    dodaję przyprawy i pokruszone drobno suszone grzyby.
   Wlewam ok 1/2 szklanki wody, przykrywam i duszę na wolnym ogniu ok 15 min.
   Jeżeli potrzeba to dodaję odrobinę soli do smaku,ostrożnie bo kapusta zwykle jest dość słona.
   Moja rodzina uwielbia  ją z kopytkami-jest to znakomite danie na obiad .
   Koniecznie dodajcie kminek - zapobiega wzdęciom .